4万多人除夕“下馆子” 扬州大型商贸餐企吸金5.5亿

中国江苏网2月22日讯 昨天，2018年春节黄金周正式落下帷幕。统计数据显示，今年我市消费品市场供应充足，大众商品货丰价稳，商贸销售稳步增长，餐饮、休闲、服务消费需求旺盛，呈现节前销售火爆、节日市场繁荣兴旺的局面。我市重点监测的50家大型商贸、餐饮企业实现营业额5.5亿元，同比增长9.2%。

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　　综合体成市民消费首选

　　阴雨连绵，人气暴增三成

　　受今年春节期间扬州阴雨连绵的影响，扬城消费客流明显向大型商场和特色步行街集中，特别是集吃、穿、用、玩为一体的商业综合体成为居民消费、休闲、娱乐的主要去处。各大综合体普遍反映，今年人气暴增三成。

　　西南万达商圈、西区京华城商圈、江都金鹰商圈、文昌商圈集体发力，新综合体与老牌商圈打响“争夺战”。

　　其中，西南商圈新开业的万达广场吸引客流达30余万人次，联合周边三盛、力宝等商家，黄金周吸金近6000万元；京华城商圈餐饮、影院、儿童乐园、中国传统民俗活动等体验式消费火爆，总体销售额上升明显，日均客流达到8万余人次，停车位一位难求，黄金周期间吸金9000余万元；文昌商圈开展“福旺春节、吉祥如意”、“约尚TA 一起过大年”促销活动，金鹰文昌店、时代广场、华懋、万家福等商贸企业共实现营业额8000余万元。

　　文化休闲消费逐渐成为居民春节消费的重头戏。市商务局的相关人士介绍，春节期间，扬州19家城市书房正常开放，成为了一道新的风景线，不少市民选择在静谧的环境中保持良好的学习习惯，外出返乡人员也乐意感受扬州的“书香味”。温泉场所车水马龙，作为我市传统休闲项目的沐浴业近年来提档升级，主打温泉沐浴，以瘦西湖温泉、虹桥坊温泉、天乐湖温泉等为代表的休闲沐浴场所春节期间每天营业，其中，市区虹桥坊温泉日均客流量达千余人，人均消费达百元。

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　　扬州人过年最爱买啥？

　　坚果、水果、牛奶排名前三

　　统计数据显示，受各类促销活动带动，传统年货、服装、金银珠宝等商品依旧热销。“各大超市坚果、水果、牛奶等成消费前三，特别是箱装牛奶日销量翻了3-5倍，平均每天能销售1000多箱。”市商务局的相关负责人介绍，我市年前两天重点监测的5家超市实现销售额2000万余元，人均客单价在250元-300元之间，上调了30%左右。

　　本土特产网上走俏，高邮咸鸭蛋、三和四美酱菜、富春包子、牛皮糖、宝应藕制品、大仪风鹅通过网上电商平台走向了全国各地，节前高邮咸鸭蛋每天销量在1万个左右。

　　“黄金珠宝保持畅销。春节期间，狗年生肖主题金饰、黄金路路通等饰品走俏市场，概念珠宝、设计型珠宝受到年轻人的欢迎，销售较平日大幅上涨。”上述人士介绍，各大百货商场也借着春装上市冬装清货之机，大力促销。

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　　大众餐饮受青睐

　　4万多人在除夕夜“下馆子”

　　今年春节期间，我市大众餐饮持续红火，年夜饭、家庭聚餐、旅游餐饮等成为春节餐饮市场“主角”。全市共有200家饭店承办年夜饭，预订总桌数为4161桌，全市4万多人在除夕夜“下馆子”。

　　全市仅年夜饭订餐消费800余万元，部分饭店还试水“年夜饭1.5小时吃完第一餐”活动。“今年我市年夜饭外卖餐品走俏，知名餐饮企业外卖盒装‘年夜饭’，售价一般在300至500元之间，实惠亲民。”市商务局的相关负责人介绍，剑南牛肉汤的牛肉、萃园桥的盆菜、吴堡马家全鹅的老鹅、国庆路骨里香的鸡爪的外卖预订和销售都火热，给市民家中餐饮增色不少。

　　“老字号”餐饮红火，富春各店准备充足，门庭若市。节日期间卖的现蒸包子达到100多万只，烫干丝、大煮干丝、肴肉、清炒虾仁等富春名菜尤其受欢迎。

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　　生活必需品价格稳定

　　扬州人每天吃掉蔬菜3000吨

　　春节期间，市、县两级商务部门工作人员实地查看我市生猪活体承储企业，确保我市生猪活体储备达5万头（3000吨），生猪产品的市场供应和价格稳定，突发事件时猪源不断档、肉品不脱销。

　　亚联水果批发市场水果日销超800吨，超平时销量70%。苹果日销量2万多箱，芦柑日销量2万箱左右，橙子日销量1万斤；联谊农副产品批发市场加强对蔬菜储备，每天交易的蔬菜品种近100种，进场约2000车次，约3000吨。

　　此外，节日期间全市供应市场大米5800吨、面粉4500吨，同比下降3.5%左右；食用油5280吨，与往年基本持平；肉类7200吨，较往年同比上涨4.5%左右。市场粮、油、肉、菜、蛋等生活必需品价格基本保持稳定，小包装大米零售价格每公斤5.7元，猪肉零售价格每公斤28.4元，鸡蛋零售价格每公斤9.11元，青菜零售价格每公斤4元。