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凯度与奥维云网共同发布《中国双热风蒸烤集成灶白皮书》:蒸烤集成技术迎来重大突破(2)

2022/5/5    作者:网摘    来源:网摘    阅读:142

凯度与奥维云网共同发布《中国双热风蒸烤集成灶白皮书》:蒸烤集成技术迎来重大突破

奥维云网总裁郭梅德为白皮书发布活动致辞

奥维云网总裁郭梅德在致辞中表示,回顾集成灶行业二十年来的发展史,从2003到2012年这十年,集成灶行业一直不温不火,这个行业真正的高速发展阶段是从2013年之后的十年。基于产业的发展历史,以及奥维云网(AVC)推总数据,我们对集成灶产业的发展做了总结:

① 2003年—2012年:探索阶段,受安全因素以及品类普及教育度低,尚未成形。

② 2013年—2018年:爆发阶段,技术革新,全面爆发。

③ 2019年—2021年:高增长阶段,心智趋于成熟,不断有新品牌加入进来。

④ 2022年—2025年:稳增长阶段,心智成熟,规模渐成,与分体产品正面较量。

凯度与奥维云网共同发布《中国双热风蒸烤集成灶白皮书》:蒸烤集成技术迎来重大突破

中国集成灶市场发展历程简析

 

我们剖析一下2019年到2021年这三年集成灶行业高速增长的原因,有一个很重要的特点,就是带蒸烤功能集成灶的崛起,蒸烤一体集成灶的出现,让集成灶变成了真正意义上的多功能集成产品,受到了消费者的欢迎。

 

三大趋势推动 集成灶行业结构转型升级

凯度与奥维云网共同发布《中国双热风蒸烤集成灶白皮书》:蒸烤集成技术迎来重大突破

奥维云网厨卫事业部总经理赵志伟解读白皮书

奥维云网厨卫事业部总经理赵志伟在发布现场,分析了集成灶行业的发展趋势,并对白皮书做了解读。据白皮书显示,当下集成灶市场的发展呈现出以下几个特点:

(1)对分体厨电的替代趋势愈发明显

集成灶目前的需求占比仅10%左右,成长空间很大。据奥维云网(AVC)推总数据显示,集成灶的需求占比,即集成灶零售量/(集成灶零售量+燃气灶零售量),从2015年的2%增长至了2021年的11%,2022年一季度为10%。集成灶的规模占比,即集成灶零售额/(集成灶零售额+油烟机零售额+燃气灶零售额+消毒柜零售额+嵌入式零售额),从2015年的6%增长至了2021年的29%,2022年一季度为30%。

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